Graševina Croatica o cijenama hrvatskih vina u turističkoj sezoni

U prilogu Dnevnika HTV-a „Pretjeruju li dobavljači? Tabak: Hrvatska će biti skupa za svoje ljude“ emitiranom 19. lipnja 2025. godine, predsjednica Ceha ugostitelja ispred Hrvatske gospodarske komore, Jelena Tabak, iznijela je neargumentirane tvrdnje o ponudi hrvatskih vina koje čine štetu ugledu i poslovanju vinara koje okuplja Graševina Croatica. U cijelosti prenosimo reakciju Graševine Croatice: Oštro […]

Traži se najbolji Caričin medenjak

U sklopu 29. izdanja Terezijane održava se i prepoznatljivi gastronomski program Okusi Bilogore, koji i ove godine uključuje omiljeni Caričin medenjak – izbor za najbolji medenjak i kolač s medom. Ovaj događaj već tradicionalno okuplja ljubitelje domaćih slastica, obiteljske recepture i autentične bilogorske okuse, a održava se u subotu, 21. lipnja 2025., u samom središtu […]

Ovo se ne propušta: Food Truck Fest na Terezijani

Jedna od najšarenijih i najmirisnijih lokacija ovogodišnje Terezijane bit će nezaobilazna gastro ulica. Food Truck Fest u ulici Antuna Branka Šimića postaje glavni gradski epicentar mirisa, okusa i neodoljivih zalogaja iz cijele regije. Ove godine Terezijana širi svoj prostor i prvi puta povezuje centar grada s Trgom hrvatskih branitelja, a upravo u toj novoj zoni […]

Zlatna žlica: Najbolji bagremov med na Bilogori ima Dražen Kovač

Da bilogorski pčelari proizvode vrlo kvalitetan med potvrdilo je i netom završeno 28. Ocjenjivanje kvalitete sortnih vrsta meda u Hrvatskoj održano u Osijeku na kojem je bagremov med Dražena Kovača iz Lipovog Brda kod Kapele osvojio zlato. -Sjajna je to blagdanska vijest i još jedna potvrda kvaliteti bilogorskog bagremovog meda – kratko je prokomentirao Dražen […]

Kotlijada u Čazmi: Kušale se delicije iz 33 kotlića

Cijeli mjesec srpanj je u znaku proslave Dana Grada Čazme, a dio bogatog programa je već tradicionalna Planinarska kotlijada koju organizira HPD Garjevica. I ove je godine privukla brojne Čazmance na Vustje, koje je postalo omiljena izletnička destinacija, a iznimno visoke temperatare nisu zasmetalo majstorima kuhače. Nakon prošlogodišnje 21, ove su godine čak 33 ekipe […]

Odabrali nutriconisti: Deset recepata za prvi jutarnji obrok

Druge srijede u ožujku obilježava se Međunarodni dan nutricionista i dijetetičara. Tim je povodom u zagrebačkom bistrou RougeMarin održan ”Doručak s nutricionistima”. Događanje je organiziralo Hrvatsko društvo nutricionista i dijetetičara, a okupilo je predstavnike medija i struke, liječnike te druge zdravstvene djelatnike.Uloga nutricionista i dijetetičara u cjelokupnom zdravlju populacije je ključna, a kako bi podsjetili […]

Ovi učenici su budući vrhunski kuhari i konobari

Turističko-ugostiteljska i prehrambena škole Bjelovar je pripremala razna slana i slatka jela na Proljetnom međunarodnom bjelovarskom sajmu i sva tri dana škola je posluživala catering za goste Bjelovarsko-bilogorske županije. Učenici 2.d razreda, smjer kuhar, su s nastavnicima Zlatkom Pavičićem, Igorom Grgićem i Marijanom Benkek pripremali canapee od tortilje, mini sendviče od tosta i povrća, hladnu […]