Da bilogorski pčelari proizvode vrlo kvalitetan med potvrdilo je i netom završeno 28. Ocjenjivanje kvalitete sortnih vrsta meda u Hrvatskoj održano u Osijeku na kojem je bagremov med Dražena Kovača iz Lipovog Brda kod Kapele osvojio zlato. -Sjajna je to blagdanska vijest i još jedna potvrda kvaliteti bilogorskog bagremovog meda – kratko je prokomentirao Dražen […]
Arhiva kategorije: Za stolom
Kotlijada u Čazmi: Kušale se delicije iz 33 kotlića
Cijeli mjesec srpanj je u znaku proslave Dana Grada Čazme, a dio bogatog programa je već tradicionalna Planinarska kotlijada koju organizira HPD Garjevica. I ove je godine privukla brojne Čazmance na Vustje, koje je postalo omiljena izletnička destinacija, a iznimno visoke temperatare nisu zasmetalo majstorima kuhače. Nakon prošlogodišnje 21, ove su godine čak 33 ekipe […]
Vinatlon 2023.: Rekordan broj posjetitelja u Zmajevcu na festivalu vina
Iz godine u godinu sve je bolji – baš kao i vino – Vinatlon je ove godine oduševio posjetitelje. Nakon konferencije održane u petak na kojoj je 25 gradova i općina iz šest susjednih zemalja potpisalo Povelju o suradnji na razvoju vinskog turizma, u Starom podrumu Belja održana je dodjela prestižnih nagrada – šampiona Dunava. […]
Odabrali nutriconisti: Deset recepata za prvi jutarnji obrok
Druge srijede u ožujku obilježava se Međunarodni dan nutricionista i dijetetičara. Tim je povodom u zagrebačkom bistrou RougeMarin održan ”Doručak s nutricionistima”. Događanje je organiziralo Hrvatsko društvo nutricionista i dijetetičara, a okupilo je predstavnike medija i struke, liječnike te druge zdravstvene djelatnike.Uloga nutricionista i dijetetičara u cjelokupnom zdravlju populacije je ključna, a kako bi podsjetili […]
Ovi učenici su budući vrhunski kuhari i konobari
Turističko-ugostiteljska i prehrambena škole Bjelovar je pripremala razna slana i slatka jela na Proljetnom međunarodnom bjelovarskom sajmu i sva tri dana škola je posluživala catering za goste Bjelovarsko-bilogorske županije. Učenici 2.d razreda, smjer kuhar, su s nastavnicima Zlatkom Pavičićem, Igorom Grgićem i Marijanom Benkek pripremali canapee od tortilje, mini sendviče od tosta i povrća, hladnu […]
Bilogorska košara nudi najbolje domaće proizvode
Godinu nakon ustrojavanja, to petom i otvorenja trgovine Braniteljska socijalno-radna zadruga “Bilogorska košara” ocijenjena je kao dobavljač voća i povrća s najviše bodova u Republici Hrvatskoj. Tridesetak OPG-a okupljenih u zadruzi uhvatilo je pravi ritam i opskrbljuju brojne škole svježim voćem i povrćem, a tržištu nude provjerene domaće proizvode. Trgovina smještena u Strossmayerovoj ulici u […]
Dani okusa hrvatske tradicije: Trinaest restorana nudi vrhunska domaća jela
Nema bolje promocije turističke ponude nekog kraja od one gastronomske. A, upravo to nude Nacionalni Dani Okusa hrvatske tradicije koji se održavaju od 15. – 28. 11. 2021. u više od 100 restorana diljem Lijepe Naše. U Bjelovarsko- bilogorskoj županiji je uključeno 13 restorana koji svima nude prepoznatljive obroke spravljene isključivo od domaćih proizvoda i […]
Najbolji domaći ajvar skuhan u loncu OPG-a Bačak
Svi posjetitelji koji se su zatekli na manifestaciji Jesen na Bilogori u Velikom Trojstvu imali su i jedinstvenu prigodu kušati domaći ajvar, izravno pripremljen na štandu OPG-a Bačak. Kad vam se doslovce pred očima miješa ajvar nema druge nego kušati i priznati da je riječ o jednom od najboljih koji se može naći na tržištu. […]
Sve najbolje što ovaj kraj nudi pokazala manifestacija Jesen na Bilogori
Na Etno okućnici u Velikom Trojstvu održana je manifestacija Jesen na Bilogori. Uz više od 30 OPG-a koji su predstavili svoje proizvode, uključene sve udruge s područja Općine Veliko Trojstvo, nastup ansambla Lado Electro koji je donio nešto o novo, zabavni program za djecu, jahanje, sportske igre, Etno okućnica gotovo da je bila premala za […]
Kultni restoran Stara Ura je opet na gastronomskoj karti
Gastronomska ponuda Bjelovara bogatija je za još jedan restoran, kultnog imena Stara Ura. Oduvijek smatran jednim od najboljih restorana u gradu zadnjih je godina bio zatvoren sve dok ga nije revitaliziralo i ponovo otvorilo poduzeće Ured 4 You koje provodi EU projekt pod nazivom Food 4 You u sklopu kojeg je i otvoren ugostiteljski objekt, […]