Zlatna žlica: Najbolji bagremov med na Bilogori ima Dražen Kovač

Da bilogorski pčelari proizvode vrlo kvalitetan med potvrdilo je i netom završeno 28. Ocjenjivanje kvalitete sortnih vrsta meda u Hrvatskoj održano u Osijeku na kojem je bagremov med Dražena Kovača iz Lipovog Brda kod Kapele osvojio zlato. -Sjajna je to blagdanska vijest i još jedna potvrda kvaliteti bilogorskog bagremovog meda – kratko je prokomentirao Dražen […]

Kotlijada u Čazmi: Kušale se delicije iz 33 kotlića

Cijeli mjesec srpanj je u znaku proslave Dana Grada Čazme, a dio bogatog programa je već tradicionalna Planinarska kotlijada koju organizira HPD Garjevica. I ove je godine privukla brojne Čazmance na Vustje, koje je postalo omiljena izletnička destinacija, a iznimno visoke temperatare nisu zasmetalo majstorima kuhače. Nakon prošlogodišnje 21, ove su godine čak 33 ekipe […]

Odabrali nutriconisti: Deset recepata za prvi jutarnji obrok

Druge srijede u ožujku obilježava se Međunarodni dan nutricionista i dijetetičara. Tim je povodom u zagrebačkom bistrou RougeMarin održan ”Doručak s nutricionistima”. Događanje je organiziralo Hrvatsko društvo nutricionista i dijetetičara, a okupilo je predstavnike medija i struke, liječnike te druge zdravstvene djelatnike.Uloga nutricionista i dijetetičara u cjelokupnom zdravlju populacije je ključna, a kako bi podsjetili […]

Ovi učenici su budući vrhunski kuhari i konobari

Turističko-ugostiteljska i prehrambena škole Bjelovar je pripremala razna slana i slatka jela na Proljetnom međunarodnom bjelovarskom sajmu i sva tri dana škola je posluživala catering za goste Bjelovarsko-bilogorske županije. Učenici 2.d razreda, smjer kuhar, su s nastavnicima Zlatkom Pavičićem, Igorom Grgićem i Marijanom Benkek pripremali canapee od tortilje, mini sendviče od tosta i povrća, hladnu […]

Bilogorska košara nudi najbolje domaće proizvode

Godinu nakon ustrojavanja, to petom i otvorenja trgovine Braniteljska socijalno-radna zadruga “Bilogorska košara” ocijenjena je kao dobavljač voća i povrća s najviše bodova u Republici Hrvatskoj. Tridesetak OPG-a okupljenih u zadruzi uhvatilo je pravi ritam i opskrbljuju brojne škole svježim voćem i povrćem, a tržištu nude provjerene domaće proizvode. Trgovina smještena u Strossmayerovoj ulici u […]

Dani okusa hrvatske tradicije: Trinaest restorana nudi vrhunska domaća jela

Nema bolje promocije turističke ponude nekog kraja od one gastronomske. A, upravo to nude Nacionalni Dani Okusa hrvatske tradicije koji se održavaju od 15. – 28. 11. 2021. u više od 100 restorana diljem Lijepe Naše. U Bjelovarsko- bilogorskoj županiji je uključeno 13 restorana koji svima nude prepoznatljive obroke spravljene isključivo od domaćih proizvoda i […]